닭요리2 [태국치앙마이]까이텃과 쏨땀이 일품인 솔라오 / Solao 시리망끄라짠로드와 님만해민 소이7이 만나는 도로변에 위치한 솔라오 식당위치는 지도를 참고하세요 솔라오[Solao]는 닭날개 튀김인 삑까이텃과 쏨땀이 아주 맛있는 곳인데 주로 태국 현지인들이 많이 이용하고 점심때는 자리가 없을정도로 손님이 많은 식당입니다 보통은 닭날개튀김을 많이 먹는데 저는 닭날개 튀김에 남쁠라라는 태국 액젓을 곁들인게 더 맛있더라구요살짝 교촌치킨 간장소스와 비슷한 맛이 납니다 그리고 이집은 쏨땀이 아주 맛있는데 쏨땀도 여러 종류가 있더군요태국사람들은 게가 들어간 쏨땀뿌를 많이 먹던데 저는 가장 기본인 쏨땀타이를...쏨땀은 아주 자주 먹고 간단한 요리지만 만드는 집마다 맛이 달라서 맛있는 집은 줄을 서서 먹는답니다암튼 솔라오의 쏨땀은 아주 상큼하고 깔끔한 맛이 일품입니다 여기에 쏨땀과 찰.. 2013. 6. 2. [경북 안동] 안동찜닭의 원조맛을 볼수있는 안동구시장 지역별 향토 음식이 전국민의 입맛에 맞기란 쉬운일이 아닐겁니다그래서 그 지역에 가야만 맛볼수 있는 음식들이 있는데 안동하면 떠오르는 대표음식 찜닭은 어느샌가 전국 어디를 가도 맛볼수 있는 음식이 되었네요그동안 봉추찜닭이라던가 여러 프랜차이즈의 찜닭을 맛봤는데 드디어 안동에서 원조 찜닭맛을 볼수 있는 안동구시장에 가봤습니다^^뭐 워낙 유명한곳이라 찾는데 어려움은 없으리라 보구요 전통음식을 먹기 위해 가다보니 아주 오래된 재래시장을 생각했는데 시장은 상당히 현대화 되있더군요안동구시장은 조선시대후기에 형성된 시장인데 2006년 전통시장 살리기 정책에 의해 지금의 모습으로 현대화 되었다고 하는군요 닭골목이라고 불리우는 찜닭식당들이 몰려있는 곳은 서문으로 들어가면 바로 있습니다저는 남1문으로 들어갔는데 쭈욱 들어.. 2012. 8. 3. 이전 1 다음
