태국 일반 식당에 가서 메뉴를 볼때면 다양한 커리메뉴가 눈에 들어 오지만 화려한(?)색의 소스맛이 두려워 쉽게 주문하긴 힘들다^^;
하지만 두려워 마시길....막상 먹어보면 그리 거부감도 없고 때론 정말 맛있는 식사를 경험할 수 있으니....
오늘은 내가 좋아하는 옐로커리를 소개할까 합니다
왠만한 식당에서 먹을수 있는데 커리와 코코넛 밀크를 믹스하고 감자,양파를 넣고 고기와 함께 끓인 음식입니다
특히 치앙마이 타페게이트 근처의 아룬라이(Aroonrai)라는 식당의 옐로커리가 어찌나 맛있는지....
위치는 아래 지도보시면 눈 감고도 찾아갈 수 있을겁니다^^
하지만 두려워 마시길....막상 먹어보면 그리 거부감도 없고 때론 정말 맛있는 식사를 경험할 수 있으니....
오늘은 내가 좋아하는 옐로커리를 소개할까 합니다
왠만한 식당에서 먹을수 있는데 커리와 코코넛 밀크를 믹스하고 감자,양파를 넣고 고기와 함께 끓인 음식입니다
특히 치앙마이 타페게이트 근처의 아룬라이(Aroonrai)라는 식당의 옐로커리가 어찌나 맛있는지....
위치는 아래 지도보시면 눈 감고도 찾아갈 수 있을겁니다^^
식당이 서향이라 오후에 가림막을 내려서 혹시 지나칠수 있지만 간판도 있고 해서 쉽게 찾겠지만 혹시 못 찾는다면 당신은 정말 길치^^ㅎㅎ
옐로커리에 들어가는 고기는 원하는거로 고를수 있는데 닭고기가 제일 잘 어울리는듯 싶더군요
큼지막한 감자와 닭고기가 옐로커리를 흠뻑 뒤잡어 쓰고 있는데 먹음직 스러워보이지요
가격은 보통 30밧전후로 1200원에 먹을수 있으니 정말 저렴하죠^^
큼지막한 감자와 닭고기가 옐로커리를 흠뻑 뒤잡어 쓰고 있는데 먹음직 스러워보이지요
가격은 보통 30밧전후로 1200원에 먹을수 있으니 정말 저렴하죠^^
식당마다 코코넛밀크의 양이 달라 맛의 차이가 조금씩 있긴 하지만 대부분 맛있고 특히 이식당의 옐로커리는 정말 맛있습니다
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